Versez le lait végétal dans un verre, ajoutez-y le sucre, la noix de coco râpée et les graines de
chia.
Mélangez bien le tout à l'aide d'une cuillère puis placez le verre au réfrigérateur pendant au moins 1h.
En sortant votre verrine du réfrigérateur au bout d'1h minimum, vous
constaterez que les graines de chia ont gonflé pour apporter une texture
gélatineuse au lait.
Garnissez de morceaux de mangue fraiche et dégustez aussitôt !
Note: Pour encore plus de tenue, la recette peut être réalisée avec 100ml de lait d'amande & 100ml de crème de coco.
