Lorsque l’été arrive et avec lui les fortes chaleurs, on dégusterait volontiers une petite glace. Malheureusement, l’industrie agroalimentaire nous a habitué à des produits ultra transformés, dont la liste des ingrédients, toujours plus longue, a de quoi nous rebuter: sucre à outrance, émulsifiants, gélifiants, huile de palme, colorants,… De plus, la plupart des crèmes glacées sont à base de lait de vache, ce qui ne convient pas aux intolérants au lactose ni à ceux qui veulent éviter le lait (pour…
![glace à la banane](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_lossless,ret_img,w_971,h_647/https://greencoachnutrition.com/wp-content/uploads/2017/06/mike-dorner-173502_bis.jpg)