Si vous vous demandez parfois quelle barre de céréales (industrielle) est « la moins sucrée, grasse, calorique » en faisant vos courses au supermarché, cet article vous est dédié. Dans notre monde moderne, où nous achetons la plupart de nos aliments dans de grandes surfaces, nous ne nous posons plus les bonnes questions. L’industrie agroalimentaire a réussi à dénaturer notre façon de penser, notre façon de manger. Non, nous ne sommes pas contraints de manger une barre de céréales ou un…
Glace à la banane
Lorsque l’été arrive et avec lui les fortes chaleurs, on dégusterait volontiers une petite glace. Malheureusement, l’industrie agroalimentaire nous a habitué à des produits ultra transformés, dont la liste des ingrédients, toujours plus longue, a de quoi nous rebuter: sucre à outrance, émulsifiants, gélifiants, huile de palme, colorants,… De plus, la plupart des crèmes glacées sont à base de lait de vache, ce qui ne convient pas aux intolérants au lactose ni à ceux qui veulent éviter le lait (pour…