Je suis heureuse de vous annoncer la sortie de mon nouvel ebook de recettes, intitulé « Mes 31 recettes épatantes : végétariennes, sans lait ni gluten, elles vont bluffer votre entourage! » Ce nouvel ouvrage regroupe des plats froids & chauds, ainsi que des desserts & des goûters qui vont littéralement bluffer vos invités, votre famille, et vous-même bien entendu. Ces nouvelles recettes se veulent simples et savoureuses. Elles sont toutes végétariennes, hypotoxiques, sans produits laitiers ni gluten, et à index glycémique modéré. L’objectif…
WORSKHOP: Jus de légumes & protéines végétales
Je suis heureuse de vous proposer un TOUT NOUVEAU workshop de cuisine pratique, centré sur les jus de légumes & les protéines végétales! Comme vous le savez, végétaliser son alimentation est l’un des facteurs de bonne santé: on assure un bon équilibre acido-basique, on combat le stress oxydatif et l’inflammation, et surtout on se fait plaisir! Alors que diriez-vous d’apprendre à préparer des jus de légumes, des tartinades végétales, du tofu (aussi bon au goût que pour la planète), ainsi que…
Muffins vegan aux pépites de chocolat
Ces muffins vegan, sans gluten, avec peu de sucre ajouté, vont vous étonner! Ces petits gâteaux sains deviendront vite le goûter préféré de vos enfants! C’est tout le bien que je leur souhaite. Car malheureusement, comme je vous le disais dans cet article, l’alimentation industrielle s’invite trop souvent au goûter. Donc halte aux gâteaux et biscuits plein de mauvais sucres, de graisses hydrogénées et d’additifs douteux! Et si nous préparions, avec nos enfants, des douceurs saines et gourmandes? En effet,…
Energy balls chocolat
Aujourd’hui, je vous dévoile une recette crue et vegan, sans gluten, sans lactose, ni sucre ajouté. Elle vous bluffera tellement elle est facile, délicieuse et ultra saine. Il s’agit des energy balls chocolat! Ces petites truffes chocolatées sont à tomber par terre et ne nécessitent que 3 ingrédients. J’ai pu constater l’engouement pour les energy balls chocolat lors de mes workshop pratiques. Tous mes coachés ont été séduits par ces petites boules chocolatées pleines de bons nutriments. J’ai également reçu…