Bonnes adressesJ’ai eu la joie de répondre aux questions de Brussels is yours, un magazine qui met en avant Bruxelles et ceux qui la font. Une chouette expérience qui m’a permis d’en dévoiler un peu plus sur moi, mon parcours et mon action quotidienne auprès de celles et ceux qui veulent démarrer un nouveau mode de vie plus sain et naturel. En somme, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur moi, sans jamais avoir osé le demander… 😉 C’est…
Bonnes adresses, WorkshopUne envie irrepressible de jus fraîchement pressé, d’une belle salade composée faite minute, d’une délicieuse soupe de légumes cuits vapeur, ou encore d’une tartine de pain au levain ? Direction Choosy, la néo-cantine du centre de Bruxelles où l’on se sent comme chez soi. « Bon, beau, sain » C’est un peu la devise de Laura, la propriétaire du lieu. Cette passionnée de nourriture saine et vraie tient la barre de son « healthy snack » depuis 11 ans déjà. Ses lunchs et ses…
