Cette recette de croustillants d’asperges a été tellement plébiscitée sur les réseaux, que j’ai décidé de l’insérer dans mon nouvel ebook de recettes et de vous l’offrir ici! Ces petits rouleaux croustillants, absolument exquis, vont bluffer vos invités ! Dans une enveloppe légère et craquante se trouve une farce riche en asperges, aux saveurs méditerranéennes. De plus, le zaatar, un mélange d’épices venant du Moyen-Orient, composé de thym, de sésame, et de sumac, va vraiment apporter une touche unique. Les croustillants d’asperges…
Ebook : Mes 31 recettes épatantes
Je suis heureuse de vous annoncer la sortie de mon nouvel ebook de recettes, intitulé « Mes 31 recettes épatantes : végétariennes, sans lait ni gluten, elles vont bluffer votre entourage! » Ce nouvel ouvrage regroupe des plats froids & chauds, ainsi que des desserts & des goûters qui vont littéralement bluffer vos invités, votre famille, et vous-même bien entendu. Ces nouvelles recettes se veulent simples et savoureuses. Elles sont toutes végétariennes, hypotoxiques, sans produits laitiers ni gluten, et à index glycémique modéré. L’objectif…
Salade d’été à l’avocat
L’avocat est mon fruit de prédilection, vous l’aurez deviné en voyant mon logo. Comment ne pas vous proposer, comme première recette, une salade toute simple et exquise, à base d’avocat. Elle ravira vos papilles. Comment obtenir un avocat bien mûr ? Si vous achetez vos avocats encore verts et donc pas encore mûrs, voici une astuce pour les faire mûrir plus vite. Emballez-les dans du papier journal ou dans un sachet en papier, et déposez-les dans votre corbeille à fruits,…
Soupe de lentilles corail au lait de coco
Vous avez été très nombreux à réagir lorsque j’ai posté sur Instagram les photos de ma délicieuse soupe de lentilles corail au lait de coco! Donc chose promise, chose due: voici la recette de cette soupe savoureuse, vegan, riche en légumes et en goût. Cette délicieuse soupe d’hiver est réconfortante au possible, tout en étant ultra saine et rassasiante. En effet, la soupe de lentilles corail au lait de coco peut être consommée comme plat principal et largement apaiser votre…