Voici une petite recette végétarienne, ultra facile à faire et réconfortante à souhait! Cette poêlée de légumes marie la carotte et le poireau, qui viennent se fondre dans une petite sauce crémeuse au curry, qui ravira vos papilles. La bonne nouvelle: elle ne nécessite que 4 ingrédients et quelques minutes de préparation. Allez hop, à vous le bon repas veggie! Vous souhaitez recevoir plus de recettes faciles et inspirantes ? Je vous propose d’acquérir mon tout nouvel Ebook: mes 60…
Comment atteindre votre poids de forme?
J’ai eu la joie de délivrer au magazine Flair mes meilleurs conseils pour manger sain et atteindre son poids idéal! Mon interview s’est déroulée à l’occasion du Workshop « Trouvez votre poids de forme », que je donne au resto Les Filles, à Bruxelles. En quête de conseils concrets, qui déjouent les idées reçues sur l’alimentation ? C’est par ici : Article Flair Magazine Vous souhaitez en savoir plus sur le coaching individuel, les workshops pour particuliers ou les workshops en entreprise…
Pesto vert aux noix du Brésil
Les personnes que je coache me demandent souvent si les pâtes sont healthy. Je leur explique qu’il est préférable de choisir des pâtes complètes (et bio) et, si possible, à base d’épeautre complet, de sarrasin, de quinoa, de pois chiches. Mais le vrai secret d’un plat de pâtes healthy est le suivant: cuire les pâtes al dente (ce qui diminue leur index glycémique) et les agrémenter d’une grande quantité de légumes et d’une sauce riche en légumes, herbes aromatiques et…
Glace choco-noisette
Vous rêvez de déguster une délicieuse glace au chocolat qui soit aussi bonne pour les papilles que pour la ligne et la santé ? Mais vous pensez que c’est impossible, que seule la glace industrielle riche en sucre, en mauvaises graisses et additifs douteux, peut combler votre envie de glace chocolatée ? Et bien je vous prouve le contraire ! Avec seulement 3 ingredients ultra sains et un mixeur/blender vous allez concocter le dessert le plus surprenant de votre vie….