Qui a dit qu’une pizza était toujours synonyme de junk food ? Je vous propose ici une pizza ultra saine et délicieuse : très riche en légumes et avec une pâte à base de patate douce. Vous pouvez aussi y ajoutez un peu de mozzarella. Si vous n’en mettez pas ou que vous la choisissez vegan, on peut alors affirmer joyeusement que cette pizza est sans lait, sans gluten, et vegan ! Notre (ex) ami Dr Oetker n’a qu’à bien…
Burger de haricots rouges
Voici ma meilleure recette de veggie burger ! C’est, en tout cas, l’une de vos préférées parmi mes « 60 meilleures recettes saines, faciles, délicieuses et d’inspiration végétale » . Ce burger de haricots rouges a une texture étonnante: croustillant à l’extérieur et très fondant à l’intérieur. Un pur délice. Je vous propose d’accompagner ce délicieux burger végétarien avec des frites de patate douce, une recette que vous retrouverez également dans mon ebook de recettes. Je suis ravie de vous prouver, une fois…
Workshop : l’alimentation saine des enfants
Vos enfants sont hyper excités et ont du mal à se concentrer à l’école? Ils sont irritables? Ils se plaignent de maux de ventre? Leur alimentation influence sans doute leur attitude : trop de sucre, de mauvaises graisses, d’additifs divers, … Et si vous changiez la donne? Et si vous remettiez l’alimentation au centre de vos préoccupations, pour offrir à vos enfants des repas et collations riches en nutriments, mais aussi plaisants au goût, gourmands, et… home made? Je vous…
Les vertus de l’alimentation bio
L’engouement des consommateurs pour le bio ne cesse de croître. Mais savez-vous réellement ce qui se cache derrière ce label et surtout quels en sont les avantages pour la santé ? Je vous en dis plus dans cet article et dans le podcast à écouter ci-dessous. Des végétaux et des animaux bio Les végétaux issus de l’agriculture biologique sont garantis sans engrais ou pesticides chimiques, ni OGM, tandis que les animaux issus de l’élevage bio ont mangé des aliments…