Recettes

Houmous de betterave

La saison des apéros est lancée ! Et si apéro ne rimait pas forcément avec chips et autres biscuits salés industriels ? Je vous propose ici un houmous de betterave, excellent pour les papilles, la santé et la ligne ! Une recette hyper facile, pleine de bons nutriments, à faible index glycémique, que vous pourrez déguster avec des bâtons de carottes et de concombre. Sa belle couleur rose invite à y goûter; il plaira d’ailleurs autant aux adultes qu’aux enfants…

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salade de lentillesRecettes

Salade de lentilles aux légumes crus

C’est le printemps, on a envie de profiter de tous ces beaux légumes bio qui jonchent les étals. Et si on préparait cette salade de lentilles aux légumes crus, rassasiante, à faible index glycémique et pleine de bons nutriments ? C’est le repas parfait : ultra sain, délicieux, et facile. Si vous disposez d’un cuiseur-vapeur et d’une rape électrique, c’est encore mieux ! A glisser de toute urgence dans votre lunch box et celle de vos enfants. Imprimer Salade de…

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cookie banane avoineRecettes

Le biscuit banane-avoine, sain, facile et délicieux !

Voici la recette du biscuit banane-avoine, le cookie le plus sain, facile et délicieux du monde ! Il peut être consommé toute l’année, par les petits et les grands et a l’avantage d’être 100% naturel et fait maison. Comme je vous l’expliquais dans cet article, il est très facile de « manger vrai », c-à-d des aliments bruts que la nature a prévus pour nous. Oublions les biscuits industriels, bourrés d’additifs, de mauvais sucres et de mauvaises graisses, et revenons à l’essentiel…

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pizza 100% légumesRecettes

Pizza 100% légumes – pâte de patate douce

Qui a dit qu’une pizza était toujours synonyme de junk food ? Je vous propose ici une pizza ultra saine et délicieuse : très riche en légumes et avec une pâte à base de patate douce. Vous pouvez aussi y ajoutez un peu de mozzarella. Si vous n’en mettez pas ou que vous la choisissez vegan, on peut alors affirmer joyeusement que cette pizza est sans lactose, sans gluten, et vegan ! Notre (ex) ami Dr Oetker n’a qu’à bien…

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@Green_Coach_Nutrition