Coaching, Nutrition

L’état de grâce de la bonne santé : l’équilibre acido-basique

Vous avez tous déjà entendu parler de l’équilibre acido-basique et du stress oxydant, mais que signifient, au juste, ces deux notions, et surtout quel est le lien entre elles ? L’équilibre acido-basique est un état que l’on atteint lorsqu’on consomme plus d’aliments riches en minéraux alcalinisants (fruits & légumes) que d’aliments acidifiants (protéines animales, café, alcool, sodas, aliments industriels). Nos cellules baignent alors dans un environnement alcalin et on évite ainsi le déséquilibre acido-basique, aussi appelé « acidose tissulaire »….

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Nutrition, Recettes

Idées lunch box: c’est dans la boite!

Voici 12 lunch box simples & délicieuses, qui vont vous inspirer et révolutionner le repas de midi des enfants, des ados et des parents ! Matériel Un cuiseur vapeur ! Il deviendra vite l’appareil star de votre cuisine pour cuire légumes, légumineuses, poisson et céréales, sans surveillance et de manière hypo-toxique. Un blender ou un robot mixeur puissant (avec une lame en « S »). Photo n°1 (de gauche à droite, de haut en bas): Lunch box poulet: Avocat (à couper minute), carottes…

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acné adulte hormonale solutions durables et naturellesCoaching, Nutrition

L’acné adulte, dite « hormonale »: comment en sortir de manière durable et naturelle ?

Mesdames, si ça fait des années que vous vous maquillez pour cacher votre acné, que vous passez d’un dermatologue à l’autre sans résultats probants, et que vos imperfections cutanées vous sabotent le moral, cet article est pour vous ! Tout d’abord, sachez que vous n’êtes pas seules. Près de 50% des femmes adultes ont des problèmes de peau. Si l’acné est plus fréquente chez les femmes que chez les hommes, c’est parce qu’elle est étroitement liée aux variations hormonales, c’est pourquoi…

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hyperperméabilité intestinaleCoaching, Nutrition

Hyperperméabilité intestinale : la clé de voûte des troubles digestifs, des maladies auto-immunes et de l’inflammation chronique

Avez-vous déjà entendu parler de l’hyperperméabilité intestinale (ou « leaky gut syndrome ») ? Il y a peu de chance, quand bien même vous courrez les médecins depuis des années ! Et pourtant, cette altération de la muqueuse de l’intestin fait le lit des maladies auto-immunes, des maladies inflammatoires de l’intestin, mais aussi de l’inflammation des articulations, de la peau, et des voies respiratoires (asthme, sinusites, etc.). « Le danger vient toujours de l’intestin grêle » disait le célèbre Dr Jean Seignalet,…

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