Le bonheur commence dans l'assiette...

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Mon interview pour le magazine « Brussels is yours »

J'ai eu la joie de répondre aux questions de Brussels is yours, un magazine qui met en avant Bruxelles et ceux qui la font. Une chouette expérience qui m'a permis d'en dévoiler un peu plus sur moi, mon parcours et mon action quotidienne auprès de celles et ceux qui veulent démarrer un nouveau mode de vie plus sain et naturel. En somme, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur moi, sans ...

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Salade de lentilles aux légumes crus

C'est le printemps, on a envie de profiter de tous ces beaux légumes bio qui jonchent les étals. Et si on préparait cette salade de lentilles aux légumes crus, rassasiante, à faible index glycémique et pleine de bons nutriments ? C'est le repas parfait : ultra sain, délicieux, et facile. Si vous disposez d'un cuiseur-vapeur et d'une rape électrique, c'est encore mieux ! A glisser de toute ...

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Workshop : l’alimentation saine des enfants

Vos enfants sont hyper excités et ont du mal à se concentrer à l’école ? Ils sont irritables ? Ils se plaignent de maux de ventre ? Leur alimentation influence sans doute leur attitude : trop de sucre, de mauvaises graisses, d'additifs divers, ... Et si on changeait la donne ? Et si on remettait l'alimentation au centre de nos préoccupations, pour offrir à nos enfants des repas et collations ...

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Workshop : trouvez votre poids de forme

Vous voulez acquérir un nouveau mode alimentaire vitalisant et trouver votre poids de forme ? Ne mangez pas moins, mais mangez mieux. Instaurez des habitudes sur le long terme et gagnez en santé, beauté et vitalité. Qu'est-ce que le poids de forme ? Il s'agit de votre poids optimal, celui qui vous sied parfaitement, avec lequel vous vous sentez en paix avec vous-même. Comment le trouver ? Vous ...

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