Je suis heureuse de vous proposer un TOUT NOUVEAU workshop de cuisine pratique, centré sur les jus de légumes & les protéines végétales! Comme vous le savez, végétaliser son alimentation est l’un des facteurs de bonne santé: on assure un bon équilibre acido-basique, on combat le stress oxydatif et l’inflammation, et surtout on se fait plaisir! Alors que diriez-vous d’apprendre à préparer des jus de légumes, des tartinades végétales, du tofu (aussi bon au goût que pour la planète), ainsi que…
Soupe de lentilles corail au lait de coco
Vous avez été très nombreux à réagir lorsque j’ai posté sur Instagram les photos de ma délicieuse soupe de lentilles corail au lait de coco! Donc chose promise, chose due: voici la recette de cette soupe savoureuse, vegan, riche en légumes et en goût. Cette délicieuse soupe d’hiver est réconfortante au possible, tout en étant ultra saine et rassasiante. En effet, la soupe de lentilles corail au lait de coco peut être consommée comme plat principal et largement apaiser votre…
L’alimentation saine en entreprise : pour la santé des collaborateurs et de la planète !
En tant que coach en nutrition certifiée en nutrithérapie, je propose du conseil et de l’accompagnement à toutes les personnes désireuses d’aller vers une alimentation plus saine et naturelle, pour leur santé et celle de la planète. J’organise notamment des workshops en entreprise pour faire découvrir aux collaborateurs de nouvelles notions de nutrition, modes de préparation et d’organisation, qui pourraient bien changer leur quotidien. Manger sain n’est pas «mission impossible», même avec un emploi du temps surchargé ! Je vous…
Workshop: Le bonheur commence dans l’assiette
Dans notre monde moderne, où l’on mène une vie à 100 à l’heure, nous avons tendance à faire de notre alimentation la dernière des priorités. Nous avons perdu le lien avec les besoins naturels du corps. Or, la nourriture est notre principal carburant ! Lorsqu’on sait que la 90% de la sérotonine, le neurotransmetteur de l’apaisement et du bien-être, est régulée par notre intestin, on comprend l’importance de maintenir notre « deuxième cerveau » en excellente santé. Plus que jamais,…